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Grado CMC de la comida

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precio: Negotiable
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asiento: Beijing
Validez a: Long-term effective
última actualización: 2018-03-22 19:37
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Detalles del producto

1. sodio carboximetil celulosa para la industria alimentaria
Sodio Carboxymethyl Cellulose(Food grade CMC) puede utilizarse como espesante, emulsificante, excipiente, agente estabilizador y así sucesivamente, que podrían reemplazar el papel de gelatina, agar, alginato de sodio en expansión. Con su función de la dureza, estabilización, reforzar thicking, mantenimiento, emulsión, mejora de sabor del agua. Al usar este grado de CMC, coste puede ser reducido, conservación y sabor de la comida pueden mejorarse, período de garantía puede ser más largo. Tan este tipo de CMC es uno de los aditivos indispensables en la industria alimentaria.

2. materia nombre: Sodio carboximetil celulosa
CAS No.: 【9004-32-4】
E no.: 【E466】
Fórmula molecular: [C6H7O2 (OH) 2OCH2COONa] n
Sinónimos: Carboximetil celulosa, carboxi metil celulosa, CMC, sodio CMC, CMC Na
Código del HS: 39123100
3. Descripción
Celulosa carboximetil de sodio es un derivado de la celulosa carboximetil grupos limitados a algunos de los grupos del oxhidrilo de los glucopiranosa monómeros que conforman la columna vertebral de la celulosa. A menudo se utiliza como su sal de sodio, celulosa carboximetil de sodio.
4. tipo y especificaciones

1)FH6 & FVH6 (común alimenticia CMC)

Tipos


Especificación

FH6-1

FH6-2

FVH6-1

FVH6-2

FVH6-3

FVH6-4

FVH6-5

FVH6-6

FVH6-7

FVH6-8

FVH6-9

FVH6-10

FVH6-11

FVH6-12

Aspecto

Polvo blanco o amarillento

D.S

0.65~0.85

Viscosidad

(mPa.s)

1%

Brookfield

10-

500

500-

700

700-

1000

1000-

1500

1500-

2000

2000-

2500

2500-

3000

3000-

3500

3500-

4000

4000-

5000

5000-

6000

6000-7000

7000-8000

8000-9000

Cloruro (cl) %

≤1.80

PH (25° C

6.08.5

Moisture(%)

≤10.0

Purity(%)

≥99.5

Heavr Metal(Pb)(%)

≤0.002

As(%)

≤0.0002

Fe(%)

≤0.03

Tamaño de partícula (tamizado)

No menos de 98% (pasa a través del acoplamiento 80)

2)FH9 & FVH9 (resistente a los ácidos alimenticia CMC)

Tipos


Especificación

FH9-1

FH9

-2

FH9

-3

FVH9-1

FVH9-2

FVH9-3

FVH9-4

FVH9-5

FVH9-6

FVH9-7

FVH9-8

FVH9-9

FVH9-10

Aspecto

Polvo blanco o amarillento

D.S

≥0.9

Viscosidad

(mPa.s)

1%

Brookfield

10-

200

200-

500

http://www.guoyu-cmc.com/

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